Bahan-bahan
- 220 gram tepung terigu serbaguna
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt fermipan
- 1 sdm margarin
- 30 gram susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 150 ml air
Bahan isian
- Secukupnya sosis
- Secukupnya keju cheddar (potong-potong kotak)
- Secukupnya DCC (potong-potong)
Langkah
- Campur semua bahan (kecuali bahan isian), lalu aduk dan uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat dan diamkan 30 menit dengan ditutup kain kering agar mengembang.
- Kempiskan adonan yang mengembang lalu ambil bagian kecil dan gilas tipis, kemudian isi dengan sosis, keju & dcc secara bergantian. Bentuk sesuai kreativitas & imajinasi. Lakukan sampai adonan habis. Tata di loyang yang telah dioles tipis margarin. Diamkan lagi 30 menit.
- Panaskan oven dengan temperatur sedang. Setelah panas, panggang adonan roti sampai matang sekitar 25 menit atau cek tingkat kematangannya sampai berubah warna kecoklatan.
- Setelah matang, jika anda ingin hasil roti yang mengkilap, bisa dioles margarin ketika keadaan masih panas.
